L'Erre Fiano di Avellino de Tenuta Sarno 1860 est un vin blanc de Campanie d'une grande personnalité. Jaune paille, il offre des arômes complexes et une bouche fraîche, savoureuse et minérale, idéal avec la cuisine de la mer.
Italie - Campanie Vin Blanc Sec Fiano di Avellino 100%
Tenuta Sarno 1860 Erre Fiano di Avellino - 2020 750 ml
25.00 €
21.25 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Jaune paille brillant
Parfum
Intense, complexe, notes de noisette grillée, fleurs blanches, agrumes et fruits exotiques.
Saveur
Frais, savoureux, élégant, avec une bonne persistance et minéralité. Arrière-goût amandé.
Taux d’alcool
13.5% Vol
Type de verre
Verre tulipe de taille moyenne
Accords
Entrées de fruits de mer, fruits de mer crus, crustacés, poisson au four, viandes blanches délicates, fromages frais.
Affinement
Acier inoxydable et/ou bouteille pendant plusieurs mois.
Vinification
Égrappage, pressurage doux, fermentation à température contrôlée en cuves d'acier inoxydable.
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