Tenuta La Cà Cabernet Franc est un vin rouge sec de Vénétie, 100% Cabernet Franc. Rouge rubis intense. Parfum intense avec notes herbacées, fruits rouges, épices. Goût sec, harmonieux, bien structuré, tanins élégants, finale persistante. Elevé en acier. Servir 16-18°C. Excellent avec viandes rouges et fromages affinés.
Italie - Vénétie Vin Rouge Sec Cabernet Franc 100%
Tenuta La Cà Cabernet Franc - 2022 750 ml
48.30 €
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets violacés.
Parfum
Intense et persistant, avec des notes herbacées, de fruits rouges et d'épices.
Saveur
Sec, harmonieux, avec une bonne structure, des tanins élégants et une finale persistante.
Taux d’alcool
13.5% vol
Type de verre
Grand verre à vin rouge
Accords
Viandes rouges rôties, gibier, fromages affinés, plats de pâtes riches.
Affinement
En cuves d'acier inoxydable puis en bouteille pendant quelques mois.
Vinification
Macération sur les peaux pendant 10-15 jours, fermentation à température contrôlée.
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