Name: Simon di Brazzan - Pinot Grigio Metodo Tradizionale
Brand: Simon di Brazzan
SKU: 41786
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Simon di Brazzan - Pinot Grigio Metodo Tradizionale

Le Simon di Brazzan Pinot Gris Méthode Traditionnelle est un vin mousseux Brut du Frioul. Jaune brillant avec perlage fin, il offre des arômes complexes de pain et agrumes. En bouche, il est frais et savoureux, parfait en apéritif ou avec du poisson. Élevé 24-36 mois sur lattes.

Italie - Frioul-Vénétie Julienne
Vin Mousseux Brut Méthode Traditionnelle
Pinot Gris

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Couleur

Jaune paille brillant avec reflets dorés, perlage fin et persistant.

Parfum

Délicat, complexe, avec des notes de croûte de pain, levure, agrumes et fruits à chair blanche.

Saveur

Frais, savoureux, harmonieux, avec une acidité marquée et une finale longue et minérale.

Taux d’alcool

12.5% vol.

Type de verre

Flûte ou Verre Tulipe.

Accords

Excellent en apéritif, avec des entrées de poisson, fruits de mer, crustacés et fromages frais.

Affinement

Au moins 24-36 mois sur lattes en bouteille.

Vinification

Pressurage doux, fermentation en cuve inox, seconde fermentation en bouteille sur lattes.

6-8°C.

Denominazione:

Thon Rouge Sicilien

Simon di Brazzan - Pinot Grigio Metodo Tradizionale