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San Polo (allegrini)
San Polo (allegrini) - Brunello Di Montalcino
Le San Polo Brunello Di Montalcino est un vin rouge sec DOCG de Toscane. Produit à partir de raisins Sangiovese, il arbore une couleur rubis intense et un arôme complexe. En bouche, il est structuré et élégant, idéal avec les viandes rouges.
Italie - Toscane, Montalcino
Vin rouge sec, DOCG
Sangiovese (Brunello)
Out of stock
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets grenat
Parfum
Complexe, fruits rouges mûrs, épices, tabac, cuir, notes balsamiques
Saveur
Structuré, élégant, tanins nobles, finale persistante et harmonieuse
Taux d’alcool
14% - 14,5% vol
Type de verre
Grand verre ballon ou type Bordeaux
Accords
Viandes rouges, gibier, fromages affinés, plats à la truffe
Affinement
Minimum 2 ans en fûts de chêne, puis 4 mois en bouteille
Vinification
Fermentation en acier, macération prolongée, fermentation malolactique
18-20°C. Décanter avant de servir
Denominazione: