Le Pfitscher Pinot Bianco Longarei, du Haut-Adige, est un blanc tranquille élégant. Jaune paille, il exhale des arômes de pomme verte, poire, notes florales et minérales. Frais, structuré, avec une acidité équilibrée et une finale persistante. Idéal avec poissons et apéritifs.