Marchio: Pfitscher

Région : Trentino A. Adige, Italie

Vignoble : Pfitscher

Cépage : Pinot Nero

13,5% Vol.

Température de service : 16-18°C

De couleur rouge rubis. Au nez, des notes de petits fruits rouges, des touches balsamiques et aériennes de café et de cacao. En bouche, une légère note de vanille s'ouvre sur un goût doux, équilibré, très long, parfaitement équilibré grâce à une texture tannique très précise et une certaine fraîcheur. Grande persistance.

Accords : Pour tous les repas, il se marie parfaitement avec les plats de viandes rouges, notamment les rôtis et les fromages mi-affinés.