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Pelz
Pelz - Riesling Renano Cembrani D'autore Tappo Vite
Le Pelz Riesling Rhénan Cembrani D'autore est un blanc sec du Trentin. Il offre des arômes d'agrumes et de minéraux, un goût frais et persistant, idéal avec poissons et fromages.
Italie - Trentin-Haut-Adige (Vallée de Cembra)
Vin blanc sec
Riesling Rhénan
Out of stock
Couleur
Jaune paille avec des reflets verdâtres
Parfum
Fruité (agrumes, pomme verte), floral, minéral, notes d'hydrocarbures
Saveur
Frais, savoureux, minéral, persistant avec une bonne acidité
Taux d’alcool
13% vol.
Type de verre
Accords
Poissons, crustacés, viandes blanches, fromages frais, plats végétariens
Affinement
En acier sur lies fines pendant quelques mois, puis en bouteille
Vinification
Pressurage doux, fermentation à température contrôlée en acier
10-12°C
Denominazione: