Matteo Correggia - La Val dei Preti (Nebbiolo d'Alba)
Le Nebbiolo d'Alba 'La Val dei Preti' de Matteo Correggia est un rouge grenat intense de Nebbiolo. Arômes de fruits rouges, violette et épices. Structuré, élégant, avec des tanins soyeux et finale persistante. Authentique expression du Piémont.
Italie - Piémont Vin rouge sec Nebbiolo 100%
Matteo Correggia - La Val dei Preti (Nebbiolo d'Alba) - 2019 750 ml
79.12 €
Couleur
Rouge grenat intense
Parfum
Fruits rouges mûrs, violette, épices douces, notes balsamiques et tabac
Saveur
Structuré, élégant, tanins fins, persistant, notes de fruits et d'épices
Taux d’alcool
14% vol
Type de verre
Grand verre pour vins rouges importants
Accords
Viandes rouges, gibiers, fromages affinés, plats principaux riches
Affinement
12-18 mois en grands fûts de chêne, puis en bouteille
Vinification
Fermentation en cuves d'acier à température contrôlée, macération prolongée