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VALPOLICELLA CLASSICO SUPERIORE RIPASSO LE MORETE MANARA

VALPOLICELLA CLASSICO SUPERIORE RIPASSO LE MORETE MANARA

Manara Le Morete Valpolicella Ripasso Classico Superiore: rouge de Corvina, Corvinone, Rondinella. Rouge rubis intense. Arômes de fruits rouges et d'épices. Plein, souple, persistant. Vieilli en chêne, 14% vol. Idéal avec viandes rouges et fromages, 16-18°C. Goût authentique.

Italie - Vénétie
Vin Rouge Sec, Valpolicella Ripasso
Corvina, Corvinone, Rondinella

Manara Le Morete Valpolicella Ripasso Classico Superiore - 2023
750 ml

12.50 €
10.63 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)

Couleur
Rouge rubis intense aux reflets grenat.
Parfum
Fruits rouges mûrs, cerise, épices douces, notes de vanille et de tabac.
Saveur
Plein, souple, velouté, avec des notes de cerise, de prune et d'épices. Longue finale.
Taux d’alcool
14% vol.
Type de verre
Grand verre pour les vins rouges importants et structurés.
Accords
Viandes rouges grillées ou braisées, gibier, fromages affinés, pńtes riches.
Affinement
12-18 mois en fûts de chêne, puis vieillissement en bouteille.
Vinification
Méthode Ripasso: refermentation sur marc d'Amarone ou Recioto, puis vieillissement traditionnel.
16-18°C

Denominazione: Valpolicella Ripasso DOC