Name: Sandrone Barolo Vite Talin
Brand: Luciano Sandrone
SKU: 52745
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Sandrone Barolo Vite Talin

Le Barolo Vite Talin de Sandrone, un vin DOCG piémontais 100% Nebbiolo, est iconique. Grenat intense, il offre des parfums éthérés de rose et d'épices. Au palais, il est austère, puissant, avec des tanins élégants et une longue finale fruitée. Vieilli en grand fût, il s'accorde aux viandes rouges et fromages affinés. Servir à 18-20°C.

Italie - Piémont
Vin Rouge Sec, DOCG Barolo
Nebbiolo 100%

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Couleur

Rouge grenat intense aux reflets orangés.

Parfum

Complexe, éthéré, notes de rose fanée, violette, réglisse, épices, truffe, cuir, tabac.

Saveur

Austère, puissant, structuré, tanins décisifs et élégants, longue persistance, arômes de fruits rouges mûrs.

Taux d’alcool

14.5% vol.

Type de verre

Grand verre à Barolo/Nebbiolo.

Accords

Viandes rouges importantes, gibier, rôtis, plats braisés, truffe, fromages affinés.

Affinement

Long en grande fût de chêne, puis en bouteille pendant de nombreuses années.

Vinification

Fermentation en acier avec macération prolongée. Fermentation malolactique effectuée.

18-20°C

Denominazione:

Thon Rouge Sicilien

Sandrone Barolo Vite Talin