Le Vigna Rielerhof est un Riesling du Haut-Adige de Josef Brigl. Ce vin blanc sec, jaune paille, offre des arômes fruités et minéraux. En bouche, il est frais, élégant et persistant, à 13% vol. Parfait avec poisson et entrées, vinifié en acier inoxydable et servi à 10-12°C.
France - Haut-Adige (Tyrol du Sud) Blanc, Sec Riesling
Josef Brigl Vigna Rielerhof Riesling - 2023 750 ml
31.24 €
Couleur
Jaune paille avec reflets verdâtres
Parfum
Fruité (pêche, abricot), minéral, floral avec notes d'agrumes
Saveur
Frais, élégant, bonne acidité, minéral, finale persistante
Taux d’alcool
13% vol.
Type de verre
Verre en forme de tulipe pour vins blancs
Accords
Entrées, poissons, fruits de mer, viandes blanches, cuisine asiatique
Affinement
Acier inoxydable, court séjour sur lies fines
Vinification
Fermentation en acier inoxydable à température contrôlée