Marchio: IL IV MIGLIO

Formato : 0,75 Lt.

Gradazione : 13,00 % Vol

Vinification | pressurage doux des raisins suivi d'une fermentation contrôlée en acier inoxydable
Température de fermentation | 14 ° - 16 ° C
Vieillissement acier inoxydable pour une période de 6 à 8 mois, suivi de 4 à 6 mois dans la bouteille
Alcool | 13% vol
Couleur | jaune paille plus ou moins intense, limpide
Parfum | des notes fruitées d'abricot, de pêche, de poire
Goûter | doux, structuré et élégant
Température de service | 10 ° - 12 ° C
Appariements | plats à base de poisson, de crustacés et de viandes blanches