Marchio: Feudi di San Gregorio

Formato : 0.75

Gradazione : 13% vol.

Le bouquet est intense et persistant. Au nez, il rappelle des arômes bien marqués de fruits . Tout particulièrement des arômes Méditerranéens : fraîches fleurs de camomille, de pêches blanches et d’oranger.

En bouche, on perçoit immédiatement une acidité affirmée et une minéralité épicée, typique des vignes cultivées à Tufo.

Un vrai plaisir accompagné d'un poisson cru, une mozzarella di bufala ou bien une viande blanche.

Vieilli en cuve en inox sur lies pendant 3 mois.