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Feudi di San Gregorio
Feudi di San Gregorio - Taurasi
Feudi di San Gregorio Taurasi est un DOCG de Campanie, 100% Aglianico. Couleur rubis intense, arômes complexes de cerise, prune, épices. Goût structuré, élégant avec des tanins veloutés. Élevé en barriques, parfait avec viandes rouges et fromages.
Italie - Campanie
Vin Rouge DOCG
Aglianico 100%
Out of stock
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets grenat
Parfum
Complexe, cerise amère, prune, poivre noir, réglisse, cacao et notes balsamiques
Saveur
Structuré, élégant, avec des tanins veloutés et une finale persistante de fruits rouges mûrs
Taux d’alcool
14% Vol
Type de verre
Grand verre type Bordeaux ou Ballon
Accords
Viandes rouges rôties ou mijotées, gibier, fromages affinés, plats robustes
Affinement
12-18 mois en barriques de chêne français et au moins 12 mois en bouteille
Vinification
Macération sur les peaux pendant environ 20 jours, fermentation en cuves d'acier, élevage en barriques
18°C - 20°C
Denominazione: