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Ferlat
Ferlat - Ribolla Gialla
Le Ferlat Ribolla Gialla du Frioul est un blanc élégant, jaune paille avec des reflets verts. Arômes d'acacia, pomme et agrumes. Goût sec, frais, savoureux, bonne acidité et finale amandée. Idéal avec poissons et fromages frais.
Italie - Frioul-Vénétie Julienne
Vin Blanc Tranquille
Ribolla Gialla 100%
Ferlat Ribolla Gialla Magnum - 2024
1500 ml
41.00 €
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Couleur
Jaune paille avec des reflets verdòtres
Parfum
Délicat, floral (acacia, glycine), fruité (pomme verte, agrumes), avec des notes minérales
Saveur
Sec, frais, savoureux, bonne acidité, persistant, parfois avec un léger arrière-goût d'amande
Taux d’alcool
12.5% vol.
Type de verre
Verre tulipe de taille moyenne
Accords
Excellent avec les entrées de fruits de mer, crustacés, poissons à la vapeur ou grillés, plats légers et fromages frais
Affinement
En acier pendant quelques mois, puis une courte période en bouteille avant commercialisation
Vinification
Pressurage doux, fermentation à température contrôlée en cuves d'acier inoxydable
8-10°C
Denominazione: