Le Kados Grillo Sicilia de Duca Di Salaparuta est un vin blanc sec 100% Grillo. Jaune paille brillant, il offre des arômes intenses d'agrumes et de fruits exotiques. En bouche, il est frais, sapide et vibrant, avec une finale persistante. Êlevé en acier et idéal avec les plats de poisson et de fruits de mer.
Italie - Sicile Vin Blanc Sec Grillo 100%
Duca Di Salaparuta Kados Grillo Sicilia - 2024 750 ml
13.67 €
Couleur
Jaune paille brillant avec des reflets verdâtres.
Parfum
Intense, persistant. Agrumes, fruits exotiques, notes florales et minérales.
Saveur
Frais, sapide, vibrant. Bonne structure et longue finale. Minéralité et équilibre.
Taux d’alcool
13% vol.
Type de verre
Verre tulipe de taille moyenne.
Accords
Entrées de poisson, fruits de mer, crustacés, plats délicats, poisson au four, viandes blanches, fromages frais.
Affinement
En acier sur lies fines pendant des mois, courte période en bouteille.
Vinification
Récolte manuelle, pressurage doux, fermentation en acier à température contrôlée.
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