Le Donna Franca - Ansaldi Bianco di Abbadessa est un excellent vin blanc sec issu de raisins Pecorino des Abruzzes. Il présente une couleur jaune paille brillante. Au nez, il offre d'intenses arômes d'agrumes et de fleurs blanches, tandis qu'en bouche, il est frais, savoureux et équilibré, avec une finale minérale persistante. Idéal pour accompagner les plats de poisson et les fromages frais.
Italie - Abruzzes Vin Blanc Sec Pecorino 100%
Donna Franca – Ansaldi Bianco di Abbadessa Riserva - 2018 750 ml
30.46 €
25.89 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Jaune paille brillant avec des reflets verdâtres.
Parfum
Intense et fruité, notes d'agrumes, de fleurs blanches, d'herbes aromatiques et d'amande.
Saveur
Frais, savoureux, équilibré, avec une bonne structure et persistance. Finale minérale.
Taux d’alcool
13.5% Vol.
Type de verre
Verre de taille moyenne
Accords
Entrées de fruits de mer, plats de pâtes délicats, poisson au four, fromages frais.
Affinement
Acier et courte période en bouteille.
Vinification
Pressurage doux, fermentation à température contrôlée en acier inoxydable.