Le Chateau Beychevelle 2021 est un Grand Cru Classé de Saint-Julien, Bordeaux. Ce vin rouge se distingue par sa robe rubis profond, son bouquet complexe et son goût structuré et élégant.
France - Bordeaux, Saint-Julien Vin rouge, Sec, Tranquille Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc
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Couleur
Rouge rubis profond, tirant sur le grenat avec l'âge
Parfum
Bouquet complexe de cassis, cèdre, tabac, violette et épices
Saveur
Corsé, élégant, tanins structurés, longue finale, notes de fruits noirs et minéraux
Taux d’alcool
13.5% vol.
Type de verre
Accords
Viandes rouges, gibiers, fromages affinés, rôtis
Affinement
18-20 mois en fûts de chêne français
Vinification
Méthodes bordelaises traditionnelles, fermentation en inox/béton, malolactique