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Cascina Carlot - Ruch Di Castagnole Monferrato Daf•ra

Cascina Carlot - Ruch Di Castagnole Monferrato Daf•ra

Ce Ruché Daf·ra de Cascina Carlot est un rouge piémontais. Rouge rubis avec reflets violacés, parfum intense de rose, violette, poivre et fruits rouges. En bouche, sec, chaud, harmonieux, avec bonne structure. Idéal rôtis et fromages affinés, servir à 16-18°C.

Italie - Piémont
Vin Rouge
Ruché

Cascina Carlot Ruch Di Castagnole Monferrato Daf•ra - 2024
750 ml

18.73 €

Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets violacés
Parfum
Intense, complexe: notes florales (rose, violette), épices (poivre) et touches fruitées (cerise, prune).
Saveur
Sec, chaud, souple, harmonieux, avec une bonne structure tannique et une persistance remarquable.
Taux d’alcool
14.5° Vol.
Type de verre
Grand verre pour vins rouges importants
Accords
Excellent avec les rôtis, le gibier, les plats mijotés, les fromages affinés et les plats à base de truffe.
Affinement
En cuves d'acier inoxydable et ensuite en bouteille pendant plusieurs mois.
Vinification
Pressurage doux des raisins, fermentation à température contrôlée en acier inoxydable.
16-18°C

Denominazione: