Ce Casale del Giglio Shiraz Lazio Rosso, 100% Shiraz, présente une robe rubis intense. Le nez offre des arômes de fruits rouges mûrs et d'épices. En bouche, il est chaud et structuré, avec une finale persistante.
Italie - Latium Vin Rouge IGT Shiraz 100%
Casale del Giglio Shiraz Lazio Rosso - 2024 750 ml
15.50 €
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets violacés.
Parfum
Notes de fruits rouges mûrs, poivre noir, touches balsamiques et épicées.
Saveur
Chaud, souple, bien structuré, avec des tanins équilibrés et une finale persistante de fruits et d'épices.
Taux d’alcool
14% Vol.
Type de verre
Accords
Viandes rouges rôties ou grillées, gibier, fromages affinés, plats de pâtes riches.
Affinement
Partie en acier, partie en barriques de chêne pendant 12-14 mois. Affinage ultérieur en bouteille.
Vinification
Macération sur les peaux pendant 10-15 jours, fermentation à température contrôlée.