CARMINA - Bel Sec Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut
Carmina Bel Sec Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut est un vin mousseux italien raffiné, produit au cœur de la Vénétie avec des raisins Glera. Il présente une couleur jaune paille et un perlage fin. Au nez, il offre des parfums fruités et floraux, tandis qu'en bouche, il est frais, savoureux et harmonieux. Idéal en apéritif ou avec des plats légers, c'est une excellence à déguster à 6-8 ℃.
Italie - Vénétie Vin Mousseux Brut, Prosecco Superiore DOCG Glera (min. 85%), avec des ajouts de Verdiso, Bianchetta Trevigiana, Perera, Glera Lunga
Out of stock
Couleur
Jaune paille brillant avec un perlage fin et persistant
Parfum
Intense, élégant, avec des notes fruitées de pomme et de poire et des nuances florales d'acacia
Saveur
Frais, savoureux, harmonieux, avec un agréable équilibre et une finale persistante
Taux d’alcool
11% vol.
Type de verre
Flûte
Accords
Idéal en apéritif, avec des entrées légères, du poisson et des fruits de mer
Affinement
Court repos en bouteille après la prise de mousse pour stabiliser les caractéristiques
Vinification
Méthode Charmat-Martinotti. Pressurage doux, fermentation en cuves inox, seconde fermentation en autoclave