Name: Boscarelli - Vino Nobile di Montepulciano 1994
Brand: Boscarelli
SKU: 56096
Price: 98.05 EUR
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Boscarelli - Vino Nobile di Montepulciano 1994

Le Boscarelli Vino Nobile di Montepulciano 1994, une icône toscane. Ce rouge DOCG, à base de Sangiovese, a une couleur grenat. Arômes de fruits mûrs et d'épices, bouche sèche, chaude, persistante. Idéal avec les viandes rouges, servir à 18-20°C dans un grand verre. Un vin millésimé.

Italie - Toscane
Vin rouge DOCG
Sangiovese (Prugnolo Gentile) 90%, Canaiolo Nero, Mammolo

Boscarelli Vino Nobile di Montepulciano - 1994
750 ml

98.05 €

Couleur

Rouge rubis intense, avec des reflets grenat dus au vieillissement

Parfum

Bouquet complexe avec des notes de fruits rouges mûrs, violette, tabac, cuir, épices douces et nuances balsamiques. Évolué.

Saveur

Structuré, élégant, avec des tanins soyeux et une persistance remarquable. Équilibre entre fraîcheur et maturité. Finale longue et épicée.

Taux d’alcool

13.5% vol

Type de verre

Grand verre type Grand Cru ou grand Bordeaux pour sublimer les arômes complexes.

Accords

Viandes rouges rôties, gibier, fromages affinés, plats à base de truffes ou de champignons.

Affinement

En fûts de chêne de Slavonie pendant au moins 24 mois, suivi d'une longue période en bouteille.

Vinification

Fermentation alcoolique et macération sur les peaux en cuves d'acier inoxydable à température contrôlée.

18-20°C

Denominazione:

Thon Rouge Sicilien

Boscarelli - Vino Nobile di Montepulciano 1994