Name: Simoncelli - Trentodoc Brut M.c.
Brand: Armando Simoncelli
SKU: 53077
Availability: InStock

Simoncelli - Trentodoc Brut M.c.

Le Simoncelli Trentodoc Brut M.c. est un mousseux Méthode Traditionnelle du Trentin. Chardonnay et Pinot Noir, 30 mois sur lies. Frais, savoureux, idéal pour l'apéritif.

Italie - Trentin-Haut-Adige
Vin Mousseux Méthode Traditionnelle Brut Trentodoc
Chardonnay, Pinot Noir

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Couleur

Jaune paille brillant, perlage fin et persistant

Parfum

Notes de fleurs blanches, pomme verte, agrumes et croûte de pain

Saveur

Frais, savoureux, élégant, avec une finale longue et minérale

Taux d’alcool

12,5% vol.

Type de verre

Flûte

Accords

Idéal à l'apéritif, avec fruits de mer, crustacés et entrées délicates

Affinement

Minimum 30 mois sur lies en bouteille

Vinification

Pressurage doux des raisins, fermentation à température contrôlée et seconde fermentation en bouteille selon la Méthode Traditionnelle

6-8℃

Denominazione: