Weingut Bürgermeister Carl Koch - Legger Riesling Trocken 1lt
Le Legger Riesling Trocken du Weingut Bürgermeister Carl Koch est un blanc sec et vibrant du Pfalz. Couleur jaune paille, il offre des arômes de pomme verte et d'agrumes. En bouche, il est frais, minéral, avec une finale persistante. Parfait avec le poisson et les viandes blanches, servi à 8-10°C.
Allemagne - Pfalz Vin blanc sec Riesling
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Couleur
Jaune paille pâle avec de brillants reflets verdâtres.
Parfum
Délicat et fruité, avec des notes de pomme verte, d'agrumes et des touches minérales. Frais et invitant.
Saveur
Sec, vibrant et rafraîchissant, avec une acidité marquée et une finale persistante, minérale et agrume.
Taux d’alcool
12.0% Vol.
Type de verre
Accords
Excellent avec les fruits de mer, le poisson vapeur, les viandes blanches délicates, les salades d'été et la cuisine asiatique.
Affinement
Principalement en cuves d'acier inoxydable pour préserver sa fraîcheur et ses notes fruitées.
Vinification
Fermentation contrôlée à basse température en cuves inox. Bref contact sur lies fines.