Vauversin - Ordage Champagne Grand Cru 'Oger' Magnum
Le Vauversin Ordage Champagne Grand Cru 'Oger' Magnum est un Blanc de Blancs Grand Cru de France. Produit avec 100% Chardonnay, il offre une robe jaune brillante, des arômes complexes de fleurs/agrumes et un goût frais, élégant et minéral. Idéal en apéritif.
France - Champagne Vin Mousseux Méthode Traditionnelle, Champagne Grand Cru Blanc de Blancs 100% Chardonnay
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Couleur
Jaune paille brillant avec des reflets dorés, perlage fin et persistant.
Parfum
Intense et complexe, notes florales, agrumes, minérales, brioche et légères touches grillées.
Saveur
Frais, élégant, structuré, crémeux, avec une acidité vibrante et une longue finale minérale.
Taux d’alcool
Env. 12-12.5% Vol.
Type de verre
Flûte ou verre tulipe large pour le Champagne.
Accords
Excellent en apéritif, avec des huîtres, fruits de mer, poisson, viandes blanches et fromages affinés.
Affinement
Long élevage sur lattes en bouteille pour développer complexité et structure.
Vinification
Méthode Traditionnelle (Champenoise) avec seconde fermentation en bouteille et dosage.