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Terroir al Limit
Terroir al Limit - Priorat Muscat
Une expression pure du Priorat, ce blanc sec offre un bouquet aromatique de fleurs et d'agrumes. Frais, minéral et persistant en bouche, reflète son terroir unique. Parfait pour l'élégance et l'aromaticité.
Espagne - Priorat, Catalogne
Vin blanc sec
Moscatel de Alejandría (Muscat d'Alexandrie)
Terroir al Limit Priorat Muscat - 2015
750 ml
66.22 €
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Couleur
Jaune pâle avec des reflets dorés
Parfum
Intense et aromatique, fleurs blanches, agrumes, fruits à chair blanche, notes minérales.
Saveur
Sec, frais, élégant, bonne acidité, persistant, avec des échos floraux et minéraux.
Taux d’alcool
13.5% vol.
Type de verre
Verre à vin blanc de taille moyenne
Accords
Fruits de mer, poisson grillé ou au four, viandes blanches, cuisine asiatique, apéritif.
Affinement
En cuves d'acier inoxydable, parfois sur lies fines pendant quelques mois.
Vinification
Fermentation en acier inoxydable à température contrôlée. Approche minimaliste pour exprimer le terroir.
8-10°C