Name: Sylvie Augereau - Pulpes
Brand: Sylvie Augereau
SKU: 16109
Availability: InStock

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Sylvie Augereau - Pulpes

Le Pulpes de Sylvie Augereau est un Rosé naturel vibrant de Grolleau Noir de Loire. Robe rose pâle, il séduit par ses parfums de fruits rouges frais et d'agrumes. En bouche, il est dynamique, avec une belle acidité et une finale fruitée. Vinifié artisanalement, il est gouleyant et polyvalent.

France - Loire, Anjou
Rosé Sec Naturel
Grolleau Noir

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Couleur

Rose pâle, avec des reflets vifs.

Parfum

Fruits rouges frais (fraises, groseilles), agrumes, légères notes florales et minérales.

Saveur

Frais, gouleyant, avec une acidité marquée et une finale fruitée et légèrement saline.

Taux d’alcool

12.5% Vol.

Type de verre

Verre tulipe de taille moyenne.

Accords

Apéritifs, charcuteries, entrées de poisson, salades d'été, viandes blanches délicates.

Affinement

Court passage en cuve inox sur lies fines.

Vinification

Raisins récoltés à la main, pressurage direct, fermentation spontanée avec levures indigènes, non filtré, sulfites minimaux.

8-10°C