Le Schloss Johannisberg Grünlack Riesling Spätlese est un vin blanc demi-sec d'Allemagne, région Rheingau, 100% Riesling. Il présente une couleur jaune paille brillante, avec des arômes intenses de fruits mûrs et de minéraux. En bouche, il est équilibré, avec une acidité vibrante et une longue finale. Parfait avec les fromages bleus et les desserts aux fruits.