Ruiz De Cardenas - Galanta Grand Reserve Brut Nature Magnum
Un élégant vin mousseux espagnol Grande Réserve Brut Nature. Produit en Catalogne à partir de Macabeo, Xarel·lo et Parellada, élevé min. 30 mois sur lies. Jaune doré, il offre des arômes complexes et un palais sec, frais avec des bulles fines. Idéal en apéritif ou avec des fruits de mer.
Espagne - Catalogne, Penedès Vin Mousseux Brut Nature, Grande Réserve, Magnum Macabeo, Xarel·lo, Parellada
Ruiz De Cardenas Galanta Grand Reserve Brut Nature Magnum - 2013 1500 ml
79.00 €
Couleur
Jaune paille brillant avec des reflets dorés et un perlage fin et persistant.
Parfum
Bouquet complexe avec des notes de levure, de fruits blancs mûrs, d'agrumes et de légères nuances grillées.
Saveur
Frais, sec et élégant, avec une excellente structure et une finale longue et minérale. Bulles très fines.
Taux d’alcool
12% Vol.
Type de verre
Flûte ou Verre à Tulipe
Accords
Excellent en apéritif, avec les fruits de mer, les crustacés, le jambon serrano et les fromages frais.
Affinement
Minimum 30 mois sur lattes en bouteille.
Vinification
Méthode Traditionnelle. Fermentation en bouteille avec vieillissement ultérieur sur lies. Zéro dosage.