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Robola Coop - San Gerasimo

Robola Coop - San Gerasimo

Le Robola Coop San Gerasimo est un vin blanc sec de Céphalonie, Grèce. Élaboré à partir de 100% de raisins Robola, il se distingue par sa couleur jaune pâle, son parfum agrume et minéral et un goût frais.

Grèce - Îles Ioniennes, Céphalonie
Vin Blanc Sec
Robola de Céphalonie 100%

Robola Coop San Gerasimo - 2024
750 ml

28.52 €
24.24 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)

Couleur
Jaune pâle avec des reflets verdâtres
Parfum
Bouquet délicat et complexe, avec des notes d'agrumes, de fleurs blanches et de minéraux
Saveur
Frais, vibrant, avec une agréable acidité, des notes d'agrumes et une finale minérale persistante
Taux d’alcool
12.5% vol.
Type de verre
Verre à vin blanc de taille moyenne, en forme de tulipe
Accords
Idéal avec les fruits de mer, le poisson grillé, les salades d'été, les viandes blanches et les entrées grecques
Affinement
En cuves d'acier inoxydable, avec un court repos en bouteille avant la commercialisation
Vinification
Vendange manuelle, pressurage doux, fermentation en acier à température contrôlée pour préserver les arômes
8-10℃