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Perro De San Juan
Perro De San Juan - Mezcal 100% Agave Abocado
Perro De San Juan est un Mezcal 100% Agave Abocado d'Oaxaca, Mexique. Distillé à partir d'Agave Espadín, il offre des notes fumées, d'agave cuite et d'agrumes. Doux et équilibré en bouche. Idéal avec viandes rouges et chocolat.
Mexique - Oaxaca
Mezcal 100% Agave Abocado
Agave Espadín
Perro De San Juan Mezcal 100% Agave Abocado - n.v.
700 ml
95.30 €
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Couleur
Clair et brillant
Parfum
Notes fumées, agave cuit, touches terreuses et d'agrumes.
Saveur
Doux, équilibré, avec un caractère fumé et une douceur d'agave.
Taux d’alcool
40% vol.
Type de verre
Copita ou verre de dégustation
Accords
Viandes rouges grillées, chocolat noir, fromages affinés.
Affinement
Non vieilli, court repos en cuve inox.
Vinification
Agave Espadín cuite dans des fours souterrains, fermentée et double distillation.