Osborne Manzanilla Sherry est un vin sec espagnol de Palomino Fino, élevé sous 'flor'. Il offre des arômes salins, de la fraîcheur et de la sapidité. Parfait pour apéritifs et fruits de mer.
Espagne - Andalousie, DO Jerez-Xérès-Sherry Xérès Manzanilla Sec, Vin Généreux Palomino Fino
Osborne Manzanilla Sherry - n.v. 750 ml
17.00 €
Couleur
Jaune paille très pâle, brillant
Parfum
Intense, salin, notes de levure, d'amande et de camomille
Saveur
Sec, frais, savoureux, légèrement amer, longue finale
Taux d’alcool
15% Vol.
Type de verre
Copita, petit verre à vin blanc
Accords
Fruits de mer, tapas, olives, jambon, fromages frais
Affinement
Êlevage biologique sous "flor" en fûts de chêne américain (système Solera)
Vinification
Fermentation en acier, fortification, élevage biologique à Sanlúcar de Barrameda
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