Nicolas Maillart Champagne Villers Allerand Les loges
Nicolas Maillart Les Loges est un Premier Cru Brut, 100% Pinot Noir de Champagne, France. Jaune paille brillant, perlage fin. Nez de fruits rouges, agrumes, brioche. Bouche fraîche, élégante, avec acidité et minéralité. Âgé 36+ mois sur lies, idéal en apéritif ou avec fruits de mer. Servir à 8-10°C.
France - Champagne Champagne Premier Cru Brut 100% Pinot Noir
Nicolas Maillart Champagne Villers Allerand Les loges - n.v. 750 ml
154.28 €
Couleur
Jaune paille brillant avec des reflets dorés et un perlage fin et persistant.
Parfum
Intense et complexe, avec des notes de fruits rouges, d'agrumes, de fleurs blanches, de brioche et de levure.
Saveur
Frais et élégant, avec une acidité vibrante, des fruits mûrs, une minéralité distinctive et une longue finale.
Taux d’alcool
12.5% Vol
Type de verre
Flûte ou grand verre à Champagne
Accords
Excellent en apéritif, avec des fruits de mer, crustacés, plats de poisson, viandes blanches et fromages frais.
Affinement
Minimum 36 mois sur lies en bouteille, suivi d'une période de repos après le dégorgement.
Vinification
Vendange manuelle, pressurage doux, fermentation alcoolique en acier et/ou bois, seconde fermentation en bouteille (Méthode Champenoise).