Le Jacques Picard Art De Vigne est un Champagne Brut Blanc de Blancs exceptionnel, 100% Chardonnay, de la Montagne de Reims, France. Jaune paille, parfum d'agrumes, fleurs et brioche. Goût frais et minéral.
France - Champagne, Montagne de Reims Premier Cru Champagne Brut, Blanc de Blancs 100% Chardonnay
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Couleur
Jaune paille brillant avec des reflets verdâtres. Bulles fines et persistantes.
Parfum
Bouquet élégant d'agrumes frais, de fleurs blanches, avec de délicates notes grillées et de brioche.
Saveur
Frais, vif et équilibré, avec une minéralité distinctive et une finale longue et harmonieuse.
Taux d’alcool
12.5% Vol.
Type de verre
Flûte ou Verre à Tulipe.
Accords
Excellent en apéritif, avec des fruits de mer, des huîtres, des sushis, des crustacés et des fromages à pâte molle.
Affinement
Minimum 36 mois sur lattes en bouteille, suivi d'un repos supplémentaire après le dégorgement.
Vinification
Fermentation alcoolique en cuves inox, fermentation malolactique partielle, seconde fermentation en bouteille (Méthode Traditionnelle).
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