Le Kanonkop Kadette Pinotage Rosé de Stellenbosch, Afrique du Sud, est un rosé vibrant issu de 100% Pinotage. Sa robe rose saumon pâle révèle des arômes de fraise, framboise, fleurs et agrumes. En bouche, il est frais, sec et vif, avec une finale nette. Parfait en apéritif ou avec des fruits de mer. Servir à 8-10°C, à boire jeune.
Afrique du Sud - Stellenbosch Vin Rosé Pinotage
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Couleur
Rose saumon pâle, brillant.
Parfum
Fruits rouges (fraise, framboise), notes florales, agrumes. Frais et invitant.
Saveur
Frais, sec, acidité vive, avec des notes de fruits rouges et une finale nette.
Taux d’alcool
13-13.5% Vol.
Type de verre
Verre à rosé ou à vin blanc.
Accords
Salades, fruits de mer, pâtes légères, poulet grillé, sushis.
Affinement
Non prévu, à consommer jeune pour la fraîcheur.
Vinification
Courte macération pelliculaire, fermentation en acier inoxydable à température contrôlée.