Name: Justinos Madeira - Colheita Dry Sercial
Brand: Justinos Madeira
SKU: 34507
Price: 111.71 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Excéllences internationales > Justinos Madeira

Justinos Madeira - Colheita Dry Sercial

Un Madère Sercial Colheita élégant, sec et raffiné. Il se distingue par sa fraîcheur vibrante, ses arômes complexes d'agrumes et de noix, et une finale persistante. Parfait à l'apéritif.

Portugal - Madère
Vin fortifié, Sec
Sercial

Justinos Madeira Colheita Dry Sercial - 2008
750 ml

97.75 €

Justinos Madeira Colheita Dry Sercial - 1997
750 ml

111.71 €

Couleur

Or brillant, avec des reflets ambrés

Parfum

Intense et complexe, agrumes confits, noix, amandes, notes salines et épicées

Saveur

Sec, frais, élégant, acidité vibrante, notes salines, fruits secs, longue finale

Taux d’alcool

19-20% vol.

Type de verre

Verre à vin de dessert, petite tulipe

Accords

Entrées salées, fromages affinés, soupes claires, poisson fumé, apéritif

Affinement

Méthode Canteiro en fûts de chêne, minimum 5 ans, puis en bouteille

Vinification

Fermentation partielle arrêtée avec de l'alcool vinique, suivie d'un vieillissement Canteiro

10-14°C