Le Bivouac Blanc de Jérémy Bricka est un blanc sec 100% Maccabeu du Languedoc. Jaune doré, arômes d'agrumes et floraux, frais et minéral. 13% vol. Idéal avec poissons ou fromages frais. Non filtré.
France - Languedoc-Roussillon Vin Blanc Sec 100% Maccabeu
Jérémy Bricka Bivouac Blanc - n.v. 750 ml
35.70 €
Couleur
Jaune doré brillant avec des reflets verts.
Parfum
Notes d'agrumes, fleurs blanches, fruits à chair blanche, touches minérales.
Saveur
Frais, vibrant, minéral, avec une belle acidité et persistance.
Taux d’alcool
13% vol.
Type de verre
Accords
Apéritifs, fruits de mer, poisson grillé, fromage de chèvre frais.
Affinement
Cuves en acier inoxydable, parfois en fûts anciens.
Vinification
Fermentation spontanée avec levures indigènes, non filtré et non collé.
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