Le So True de Hughes Beguet est un excellent Blanc de Noirs de Champagne. Composé à 100% de Pinot Noir, il offre un arôme complexe de fruits rouges et de levure, et un goût frais et vibrant avec un perlage fin. Idéal pour toutes occasions.
France - Champagne Champagne Brut, Méthode Traditionnelle 100% Pinot Noir
Hughes Beguet So True - 2023 750 ml
59.03 €
50.18 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Jaune paille brillant avec des reflets dorés et un perlage fin et persistant.
Parfum
Bouquet complexe avec des notes de fruits rouges, d'agrumes, de levure et de croûte de pain.
Saveur
Frais, vibrant, crémeux, avec une belle structure et une longue finale sapide et minérale.
Taux d’alcool
12.5% vol
Type de verre
Flûte ou Verre à vin de Champagne
Accords
Parfait en apéritif, avec des fruits de mer, des crustacés, des huîtres et des plats de poisson.
Affinement
Au moins 48 mois sur lattes en bouteille.
Vinification
Vendanges manuelles, pressurage doux, première fermentation en cuves, seconde fermentation en bouteille.
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