Henri Giraud - Dame-Jane Rosé Champagne Con Gift Box
Champagne Rosé de luxe 100% Pinot Noir d'Aÿ. Fermenté en chêne, il offre une couleur rose saumon, des parfums complexes de fruits rouges et de brioche. En bouche il est frais, élégant, avec une longue persistance.
France - Champagne Champagne Rosé 100% Pinot Noir
Out of stock
Couleur
Rose saumon délicat aux reflets cuivrés, bulles fines et persistantes.
Parfum
Intense et complexe, avec des notes de fruits rouges (fraise, framboise), d'agrumes, de fleur d'oranger, de brioche grillée et une minéralité subtile.
Saveur
Frais, vif et élégant, avec une acidité bien équilibrée. Rappels de fruits rouges, épices et une finale longue, harmonieuse et persistante.
Taux d’alcool
12.5% vol.
Type de verre
Flûte effilée ou verre tulipe pour apprécier pleinement son arôme.
Accords
Parfait en apéritif, avec des fruits de mer, de la charcuterie fine, des sushis, des viandes blanches délicates, des tartes aux fruits rouges ou des fromages frais.
Affinement
Fermentation et long élevage en petits fûts de chêne, suivi d'un repos prolongé sur lies en bouteille (environ 5 ans).
Vinification
100% Pinot Noir de parcelles sélectionnées d'Aÿ. Fermentation en fûts de chêne sans fermentation malolactique. Dosage minimal (Extra Brut).
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
