Henri Bourgeois Pouilly-Fumé est un excellent Sauvignon Blanc de la Loire. Jaune paille, avec des arômes d'agrumes et minéraux. Frais, salin et équilibré en bouche, idéal avec les fruits de mer et fromages de chèvre. Servir à 10-12°C.
France - Vallée de la Loire Vin blanc sec Sauvignon Blanc
Henri Bourgeois Pouilly-Fumé - 2024 750 ml
28.45 €
Couleur
Jaune paille avec des reflets verdâtres
Parfum
Notes d'agrumes, bourgeon de cassis, fleurs blanches et silex minéral
Saveur
Frais, vibrant, salin, avec une longue finale minérale
Taux d’alcool
12.5%
Type de verre
Accords
Fruits de mer, poisson grillé, fromages de chèvre, asperges
Affinement
En acier inoxydable et/ou fûts de chêne, puis en bouteille
Vinification
Pressurage doux, fermentation à température contrôlée en acier
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