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Champagne Gallimard Père et Fils Cuvée de Réserve Blanc de Noirs brut

Champagne Gallimard Père et Fils Cuvée de Réserve Blanc de Noirs brut

Ce Champagne Blanc de Noirs Brut, 100% Pinot Noir, arbore une robe jaune paille brillante et un perlage fin. Le nez révèle des notes de fruits rouges et d'agrumes, tandis que la bouche est fraîche, intense et persistante.

France - Champagne
Champagne Blanc de Noirs Brut
100% Pinot Noir

Champagne Gallimard Père et Fils Cuvée de Réserve Blanc de Noirs brut NV
750 ml

45.00 €

Couleur
Jaune paille brillant aux reflets dorés, perlage fin et persistant.
Parfum
Notes de fruits rouges (cerise, fraise), d'agrumes, de brioche, de levure et une touche minérale.
Saveur
Frais, intense et structuré, avec une excellente acidité et une persistance élégante. Notes fruitées et minérales.
Taux d’alcool
12.5% Vol.
Type de verre
Flûte ou Verre à Champagne "Tulipe"
Accords
Idéal en apéritif, avec les fruits de mer, crustacés, poissons et viandes blanches. Excellent avec les fromages frais.
Affinement
Minimum 3-4 ans sur lies en cave pour sa complexité et sa structure.
Vinification
Vendanges manuelles, pressurage doux, fermentation en cuves inox, seconde fermentation en bouteille (Méthode Champenoise).
8°C - 10°C