Le Langhe Nebbiolo Fogliati, rouge grenat intense, offre un bouquet complexe de rose, fruits rouges et épices. En bouche, sec, tanins élégants et longue finale. Idéal avec viandes et fromages affinés.
Italie - Piémont Vin rouge sec Nebbiolo 100%
Fogliati Langhe Nebbiolo - 2023 750 ml
32.66 €
27.76 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Rouge grenat avec des reflets orangés
Parfum
Intense, floral (rose, violette), fruits rouges, épices et sous-bois.
Saveur
Sec, corsé, tanins élégants mais persistants, bonne acidité, longue finale.
Taux d’alcool
13.5% vol
Type de verre
Grand verre à vin rouge pour vins importants
Accords
Viandes rouges, gibier, fromages affinés, plats principaux riches.
Affinement
En fûts de chêne, puis en bouteille pendant des mois/années.
Vinification
Macération pelliculaire, fermentation à température contrôlée.
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