Name: Familie Isabel Ferrando - Cotes du Rhone Clos Beatus Ille
Brand: Familie Isabel Ferrando
SKU: 36010
Price: 41.28 EUR
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Familie Isabel Ferrando - Cotes du Rhone Clos Beatus Ille

Le Côtes du Rhône Clos Beatus Ille d'Isabel Ferrando est un rouge élégant et frais. Vinifié avec Grenache, Syrah, Cinsault et élevé en béton/foudres, il présente une robe rubis brillante et des arômes de fruits rouges et d'épices. En bouche, il est équilibré, persistant, parfait avec viandes et fromages.

France - Vallée du Rhône, Côtes du Rhône AOP
Vin rouge tranquille
Grenache (env. 70%), Syrah (env. 20%), Cinsault (env. 10%)

Familie Isabel Ferrando Cotes du Rhone Clos Beatus Ille - 2023
750 ml

41.28 €

35.09 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)

Couleur

Rouge rubis brillant avec des reflets violacés.

Parfum

Bouquet intense de fruits rouges (cerise, framboise), épices douces, notes de garrigue et touches florales.

Saveur

Frais, équilibré, avec des tanins souples et une finale persistante de fruits et d'épices. Bonne acidité et agréable à boire.

Taux d’alcool

13.5% vol.

Type de verre

Grand verre de type Bordeaux ou verre universel pour vins rouges structurés.

Accords

Idéal avec les viandes rouges grillées, l'agneau, les fromages semi-affinés, la charcuterie et les plats méditerranéens.

Affinement

Élevage en cuves béton et grands foudres de chêne pendant env. 12 mois pour préserver la fraîcheur.

Vinification

Raisins égrappés, fermentation spontanée en cuves béton à température contrôlée, avec macération douce.

16-18℃