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Domaine Gueguen - Grand Cru 'Les Preuses'

Domaine Gueguen - Grand Cru 'Les Preuses'

Le Domaine Gueguen 'Les Preuses' est un Grand Cru de Chablis qui incarne l'excellence du Chardonnay. Robe jaune brillante, arôme complexe de minéraux et d'agrumes. En bouche, il est savoureux, équilibré et persistant, à 13.5% vol. Idéal pour des accords raffinés, c'est un vin structuré avec potentiel, à servir à 12-14°C.

France - Bourgogne, Chablis Grand Cru
Vin Blanc Sec
Chardonnay


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Couleur
Jaune paille pâle avec des reflets dorés, brillant.
Parfum
Intense et complexe, avec des notes minérales, d'agrumes, de fleurs blanches et de miel.
Saveur
Structuré, élégant, frais et minéral, avec un grand équilibre et une longue finale.
Taux d’alcool
13.5% vol.
Type de verre
Grand verre de Bourgogne pour les grands vins blancs.
Accords
Huîtres, fruits de mer, crustacés, poissons nobles, fromages de chèvre frais.
Affinement
En acier inoxydable ou petits fûts usagés, puis bouteille. Longue évolution.
Vinification
Fermentation en acier inoxydable, puis malolactique. Élevage sur lies.
12-14°C