Le Condrieu Les Eguets du Domaine Gérin est un vin blanc sec de la Vallée du Rhône, 100% Viognier. Il offre une couleur jaune dorée, des arômes complexes d'abricot, de violette et de miel, et un goût riche, équilibré et persistant. Élevé en partie en chêne, il est idéal avec le foie gras et les crustacés, servi à 10-12°C.
France - Vallée du Rhône, Condrieu AOC Vin Blanc Sec Viognier 100%
Domaine Gerin Condrieu Lieu-dit Les Eguets - 2022 750 ml
115.99 €
Couleur
Jaune doré brillant avec des reflets verts
Parfum
Intense et complexe avec des notes d'abricot, de pêche blanche, de violette, de miel et des nuances minérales
Saveur
Riche, enveloppant et équilibré, avec une finale longue et persistante de fruits à chair jaune et des notes florales
Taux d’alcool
14% Vol.
Type de verre
Grand verre à tulipe pour vins blancs structurés
Accords
Foie gras, crustacés, plats de poisson raffinés, volailles en sauce, fromages de chèvre affinés
Affinement
En partie en demi-muids (fûts de 600L) de chêne et en partie en inox, sur lies fines pendant 8-10 mois
Vinification
Vendanges manuelles, pressurage doux, fermentation en fûts de chêne, élevage sur lies fines
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