Le Savigny Les Beaune du Domaine DENIS Pere et Fils est un Pinot Noir de Bourgogne raffiné. Rouge rubis profond, il offre des arômes de fruits rouges mûrs et de sous-bois. En bouche, il est élégant et structuré, avec des tanins soyeux. Idéal avec des viandes rouges, servi à 16-18°C.
France - Bourgogne Vin Rouge Sec Pinot Noir
Domaine Denis Père & Fils Savigny Les Beaune - 2021 750 ml
60.60 €
Couleur
Rouge rubis profond avec des reflets grenat
Parfum
Notes de fruits rouges mûrs (cerise, framboise), sous-bois, épices douces et touches terreuses.
Saveur
Élégant, bien équilibré, avec des tanins soyeux et une acidité fraîche. Finale persistante et fruitée.
Taux d’alcool
13.5% vol.
Type de verre
Verre Bourgogne (large)
Accords
Viandes rouges rôties, gibiers à plumes, champignons sautés, fromages à affinage moyen.
Affinement
En fûts de chêne français (barriques) pendant 12-18 mois.
Vinification
Macération pré-fermentaire à froid, fermentation alcoolique en cuves inox/bois à température contrôlée.