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Domaine Arnoux Pére & Fils - Savigny-Lès-Beaune

Vin rouge élégant de Bourgogne, France. Issu de Pinot Noir, il présente une robe rubis intense. Nez: fruits rouges, sous-bois et épices. Bouche: bien structuré, tanins soyeux, finale persistante. Idéal avec viandes rouges et fromages. Servir à 16-18°C.

France - Bourgogne
Vin Rouge Sec
Pinot Noir

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Couleur

Rouge rubis intense aux reflets grenat

Parfum

Fruits rouges mûrs, sous-bois, épices douces et notes terreuses

Saveur

Élégant, bien structuré, tanins soyeux, finale persistante aux notes fruitées

Taux d’alcool

13.5% Vol.

Type de verre

Verre à Bourgogne

Accords

Viandes rouges rôties, gibiers à plumes, fromages affinés et plats à base de champignons

Affinement

12-18 mois en fûts de chêne français

Vinification

Vendanges manuelles, éraflage partiel, fermentation en cuves à température contrôlée avec macération prolongée

16-18°C