Le Domaine Anita Coeur de Vigneronne Moulin-à-Vent est un excellent vin rouge français. Pur Gamay de Bourgogne, robe rubis profond. Arômes de fruits rouges et violette; en bouche, élégant, corps moyen, tanins fins et longue finale. Idéal avec viandes et fromages.
France - Bourgogne, Beaujolais, Moulin-à-Vent Vin Rouge Gamay
Domaine Anita Coeur de Vigneronne Moulin-à-Ven - 2023 750 ml
59.77 €
Couleur
Rouge rubis profond avec des reflets violacés.
Parfum
Notes de fruits rouges (cerise, framboise), florales (violette) et touches minérales.
Saveur
Élégant, de corps moyen, tanins fins, bonne acidité et finale persistante.
Taux d’alcool
13.5%
Type de verre
Verre Bourgogne ou tulipe large
Accords
Viandes rouges, gibiers à plumes, plats aux champignons, fromages à pâte molle.
Affinement
En fûts de chêne et/ou cuves béton pendant 8-10 mois.
Vinification
Macération semi-carbonique, fermentation à température contrôlée.
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