Le Domaine Anita Chénas Les Brureaux est un vin rouge sec français de Bourgogne, Beaujolais. Avec sa robe rubis et ses notes de fruits rouges et de pivoine, il offre une bouche fraîche et fruitée. Élevé pour maintenir sa vivacité, il est idéal avec les viandes blanches et les fromages. Servir à 14-16°C.
France - Bourgogne, Beaujolais, Chénas AOC Vin Rouge Sec Gamay
Domaine Anita Chénas Les Brureaux - 2022 750 ml
39.81 €
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets violacés.
Parfum
Notes de fruits rouges (cerise, framboise), florales (pivoine), épices douces et minéralité.
Saveur
Frais, fruité, avec des tanins fins et bien intégrés, une finale persistante et équilibrée.
Taux d’alcool
13.5% vol.
Type de verre
Verre Bourgogne ou Tulipe large pour exalter les arômes.
Accords
Viandes blanches, charcuteries légères, fromages frais, volailles rôties et plats végétariens.
Affinement
En cuves de ciment et/ou inox, puis en bouteille pour préserver la fraîcheur.
Vinification
Raisins récoltés à la main, fermentation spontanée, macération en grappes entières/partielles à température contrôlée.
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