Le De Ladoucette Baron de L Pouilly-Fumé, du Val de Loire français, est un vin blanc sec (100% Sauvignon Blanc). Il offre une robe jaune paille, des arômes d'agrumes & minéraux, et un goût frais et persistant. Idéal avec les fruits de mer.
France - Val de Loire Vin Blanc Sec Sauvignon Blanc
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Couleur
Jaune paille avec des reflets verdâtres
Parfum
Agrumes, pêche blanche, notes minérales et caractéristiques fumées.
Saveur
Frais, vif, minéral, persistant, avec une acidité marquée.
Taux d’alcool
13% vol.
Type de verre
Accords
Excellent avec les fruits de mer, les crustacés, le poisson grillé et les fromages de chèvre frais.
Affinement
Principalement en acier inoxydable, puis une courte période en bouteille avant commercialisation.
Vinification
Pressurage doux des raisins, fermentation à température contrôlée en cuves d'acier inoxydable.
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